Bilde 1 av 1
FORRETT
TORCHED LAKS TARTAR
Servert med reddik, pepperrot, eple, jordskokk chips, rogn og sitronmajones. (egg, sennep, fisk)
HOVEDRETT
LETTBAKT TORSK
Servert med brunet blomkålpuré, asparges, soyasmør og hasselnøtter. (fisk, melk, soya, hasselnøtt)
DESSERT
DEKONSTRUERT SITRONTERTE
Sitronkrem, pate sablé crumble og italiensk marengs. (hvete, melk, egg)