Coastal Breeze

FORRETT

TORCHED LAKS TARTAR

Servert med reddik, pepperrot, eple, jordskokk chips, rogn og sitronmajones. (egg, sennep, fisk)

HOVEDRETT

LETTBAKT TORSK

Servert med brunet blomkålpuré, asparges, soyasmør og hasselnøtter. (fisk, melk, soya, hasselnøtt)

DESSERT

DEKONSTRUERT SITRONTERTE

Sitronkrem, pate sablé crumble og italiensk marengs. (hvete, melk, egg)